La culture de l'odorat dans l'Empire ottoman
À l'époque ottomane, une importance particulière était accordée aux bonnes odeurs
Puisque la belle odeur affecte directement l'humeur de la personne, elle a été utilisée à la fois dans la vie quotidienne et en médecine. Dans l'Empire ottoman, le parfum fait également partie de la politique de l'État de temps en temps. Par exemple, l'eau de rose a été aspergée sur les mains des émissaires avant d'être admis à la paix, le Vizir du sultan et même le Grand Vizir utilisé par le Grand Vizir avant d'aller à Divan-i Humayun.
Il a décoré des coutumes et des coutumes parmi le peuple. Quand vous allez voir des filles dans l'Empire ottoman, vous emmenez l'odeur des lys avec vous. Dans les coffres de dot des filles qui vont se marier, des odeurs telles que l'œillet, le jasémen rose, le plastique, etc. sont placées.
La bonne odeur était un mode de vie pour les Ottomans. Dans la vie quotidienne, la rose, le musc et l'ambre étaient les parfums les plus utilisés. Les espaces n'ont jamais été négligés lorsque les gens utilisaient ces parfums. Aujourd'hui, les encensoirs, qui ont complètement disparu, ont senti des maisons, des mosquées et des madrasas avec de l'encens brûlé pendant des siècles. Les cafés étaient parfumés à l'ambre; des narguilés malodorants étaient fumés; des bougies musquées, ambrées et camphrées étaient fabriquées. Des encres parfumées, des recettes musquées, des aliments juteux aux fleurs et des sorbets ont été créées; les maladies mentales ont été traitées avec de bonnes odeurs.
Les odeurs les plus courantes utilisées par l'ottoman dans la vie quotidienne étaient les odeurs de rose, de musc et d'ambre. Les espaces n'ont jamais été négligés lorsque les gens utilisaient ces parfums. Aujourd'hui, les encensoirs, qui ont complètement disparu, ont senti des maisons, des mosquées et des madrasas avec de l'encens brûlé pendant des siècles.
Dans la tradition ottomane, le 15ème mois du Ramadan. Pour préparer la journée, l'ambre, le musc, la sandale, le oud et l'eau de rose ont été obtenus du Treasury-i Humayun.
Ce parfum, préparé avec des rituels, a été présenté au sultan dans la mosquée qu'il a fréquentée la nuit de Kadir.
L'odeur de la Bible serait ainsi.
"Après la prière du matin, les 12 réseaux entrent dans la porte menant à la section où se trouvent toutes les saintes reliques, en frottant l'huile de rose. Ces agas ne devraient pas être froid, la grippe ou malade, le jeûne et l'ablution. Les aghas qui sont entrés, essuyaient tous les murs de la pièce unique et les armoires et les portes de la pièce où l'empreinte, Cardiga-i Saadet et Sakal-i Şerif étaient situés avec cette odeur. Conformément aux informations contenues dans les archives, l'odeur d'Asr-i Saadet contient du musc, de l'ambre, du oud, du santal, de l'huile de rose et de l'eau de rose."